陝西塑料容器,陝西塑料罐,西安海印塑業有限公司诠釋食品用(yòng)塑料容器常識
發布時(shí)間:2024/4/2 浏覽量:1607
食品用(yòng)塑料容器産品包括PET瓶、聚乙烯吹塑桶、塑料奶瓶、塑料飲水(shuǐ)杯等産品。PET瓶主要用(yòng)于飲料的(de)包裝,如碳酸飲料瓶,其特點是瓶體輕薄且強度好;而熱(rè)灌裝用(yòng)的(de)PET瓶則具有較好的(de)耐熱(rè)性;聚乙烯吹塑桶用(yòng)于盛裝較大(dà)量的(de)固體及液體食品。質量好的(de)聚乙烯吹塑桶應顔色均勻,無雜(zá)質,無刺激性的(de)氣味,桶身的(de)厚薄應均勻;塑料奶瓶,是用(yòng)來(lái)盛裝奶品、哺乳的(de)一種器具,食品包裝用(yòng)塑料容器,陝西蜂蜜桶,陝西塑料桶,陝西塑料容器,陝西塑料罐,西安海印塑業有限公司目前常用(yòng)的(de)材質爲PC。塑料奶瓶的(de)最大(dà)的(de)優點就在于其輕巧不易碎。塑料中聚碳酸酯(PC)質輕強度高(gāo),不易破碎,高(gāo)度透明(míng)。
選購(gòu)時(shí)查看瓶壁、桶壁、杯壁應透明(míng)、純淨;沒有刺鼻氣味;外表有光(guāng)澤。盡量不要選擇顔色較重的(de)産品。
此外,還(hái)可(kě)以向塑料容器中灌入熱(rè)水(shuǐ),進一步判别是否有異味,并反複上下(xià)颠倒,查看密封性能。不要高(gāo)溫加熱(rè)PC奶瓶。塑料類食品相關産品是指用(yòng)于包裝、盛放食品或者食品添加劑的(de)塑料制品以及食品或者食品添加劑生産經營過程中直接接觸食品或者食品添加劑的(de)塑料包裝、容器、工具等制品。
消費者常用(yòng)的(de)塑料類食品相關産品包括密胺餐具、一次性塑料餐盒、兒(ér)童塑料水(shuǐ)杯、保鮮膜、塑料菜闆等。塑料類食品相關産品如使用(yòng)不當可(kě)能會導緻有毒有害物(wù)質向食品中遷移,造成食品安全問題。
在2021年食品安全周之際,市場(chǎng)監管總局質量監督司以保障公衆食品安全爲出發點,組織編寫了(le)7類常用(yòng)的(de)塑料類食品相關産品使用(yòng)和(hé)選購(gòu)小常識,希望可(kě)以引導消費者合理(lǐ)選購(gòu)、科學使用(yòng),以防範食品相關産品安全風險。
密胺餐具
密胺餐具是指以三聚氰胺-甲醛樹脂爲基材,以s-纖維素爲填料的(de)密胺模塑粉爲原料,經模壓成型制得(de)的(de)工具,其具有性價比高(gāo)、色澤鮮豔、外觀光(guāng)滑、無臭無味、使用(yòng)輕便、不易碎裂,生産成本較低等優點,常應用(yòng)于家庭、學校、幼兒(ér)園及單位食堂、酒樓、餐館、快(kuài)餐店(diàn)、小吃(chī)店(diàn)等,很多(duō)家長(cháng)将其用(yòng)作兒(ér)童餐具。在選購(gòu)和(hé)使用(yòng)密胺餐具時(shí),除了(le)要關注以脲醛餐具冒充密胺餐具外,還(hái)要關注以下(xià)問題:
選購(gòu)小常識
1.質量安全很重要,假冒僞劣不能要。質感越接近瓷的(de)越好,其表面像陶瓷般光(guāng)滑反光(guāng),手感也(yě)偏沉。質感越接近塑料的(de)越差,它的(de)表面明(míng)顯不如陶瓷光(guāng)滑,手感也(yě)輕飄飄的(de)。劣質的(de)密胺餐具制品有少量小泡、泛白、淺度裂紋,較爲明(míng)顯的(de)起梗,鼓底及水(shuǐ)波紋現象,明(míng)顯雜(zá)色點,優質的(de)就沒有。
2.購(gòu)買看渠道,合格才能要。應去正規商場(chǎng)、超市購(gòu)買,不要圖便宜而在地攤上購(gòu)買。建議(yì)優先選擇知名品牌的(de)密胺産品,盡量不要購(gòu)買三無産品。
3.莫因“外表”挑花眼,表裏如一才可(kě)靠。盡量選擇表面光(guāng)潔、白色且内部無圖案或者淺色餐具,特别是供嬰幼兒(ér)使用(yòng)的(de)餐具,不要選用(yòng)餐具内部印有顔色鮮豔圖案的(de)産品,這(zhè)種可(kě)能會發生重金屬遷移的(de)問題。
4.标志雖微小,慧眼區(qū)分(fēn)開。正确區(qū)分(fēn)MF(密胺樹脂)和(hé)UF(脲醛樹脂)标識。帶有MF标識的(de)産品,可(kě)作爲餐具使用(yòng)。帶有UF标識的(de)産品,不能盛放直接入口的(de)食品。
5.标簽标識要清晰,仔細查看莫大(dà)意。密胺餐具産品或标簽上應醒目地标示:産品名稱、商标、執行标準編号、生産日期及保質期或生産批号及限用(yòng)日期、産品規格、型号、等級和(hé)數量、産品合格标識、使用(yòng)溫度、生産企業的(de)名稱、地址和(hé)聯系方式、生産許可(kě)證編号等。避免購(gòu)買沒有标簽标識的(de)産品。
使用(yòng)小常識
1、密胺餐具不能盛放高(gāo)溫食品,請勿将密胺餐具用(yòng)于微波爐或者烤箱中加熱(rè)食品,或者使用(yòng)高(gāo)溫消毒,也(yě)應盡量避免急冷(lěng)急熱(rè)。
2、餐具在清洗過程中切勿用(yòng)鋼絲球擦洗,其表面有一層密胺粉光(guāng)亮膜,有保護餐具的(de)作用(yòng),宜用(yòng)餐具清潔劑配合軟紗布擦洗,以免在産品表面留下(xià)刮痕。
3、密胺餐具盛放食物(wù)時(shí)間不能太長(cháng),盡量不要長(cháng)時(shí)間盛高(gāo)溫度的(de)食物(wù)(如熱(rè)油)或者酸性、油性、堿性的(de)食品。
4.如密胺餐具使用(yòng)時(shí)間較長(cháng),出現明(míng)顯磨損,以及吸附色素等污漬導緻發黃(huáng)、發黑(hēi)現象,建議(yì)及時(shí)更換,特别是嬰幼兒(ér)使用(yòng)的(de)密胺餐具。
5.禁用(yòng)漂白水(shuǐ)和(hé)強化(huà)學腐蝕性的(de)洗滌用(yòng)品,濃度高(gāo)會侵蝕餐具表面,使餐具發黃(huáng)及影(yǐng)響餐具使用(yòng)壽命。
6.分(fēn)格快(kuài)餐盤和(hé)特殊形狀(複雜(zá)形狀)的(de)密胺餐具,會比較容易損壞,注意避免嚴重撞擊餐具,以緻在餐具邊緣出現缺口或餐具出現不易發現的(de)細小裂紋,在再次使用(yòng)中如遇高(gāo)溫易炸裂的(de)情況(密胺水(shuǐ)杯尤其明(míng)顯)。
一次性塑料餐盒
一次性塑料餐盒(以下(xià)簡稱餐盒)屬于塑料一次性餐飲具,塑料一次性餐飲具指樹脂或其他(tā)熱(rè)塑性材料通(tōng)過熱(rè)塑成型加工得(de)到的(de)一次性餐飲具,餐盒具有易加工、生産效率高(gāo)、成本低、質量輕、不易破損等優點。常作爲主要食品容器應用(yòng)于外賣行業,市場(chǎng)上常見的(de)餐盒主要有:聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。在選購(gòu)和(hé)使用(yòng)餐盒時(shí),除了(le)要注意餐盒因衛生狀況不良,受到微生物(wù)污染,以及餐盒中的(de)化(huà)學物(wù)質可(kě)能會遷移到食品中,從而影(yǐng)響食品安全外,還(hái)需要關注以下(xià)問題:
選購(gòu)小常識
1.看包裝:在購(gòu)買餐盒時(shí),應選擇包裝完好的(de)産品,注意生産日期及保質期,盡量選擇保質期内的(de)産品,以防有細菌、黴菌。
2.看标識:要看清是否按我國食品安全國家标準GB 4806.1-2016《食品安全國家标準食品接觸材料及制品通(tōng)用(yòng)安全要求》的(de)要求标識産品名稱、材質、生産者和(hé)(或)經銷者的(de)名稱、地址和(hé)聯系方式、生産日期和(hé)保質期(适用(yòng)時(shí))等内容。
3.看外觀:要選購(gòu)表面平整光(guāng)滑、色澤均勻的(de)餐盒,盡量選擇沒有裝飾圖案的(de)無色透明(míng)産品。
4.聞氣味:可(kě)先聞一聞有沒有異嗅、異味,防止使用(yòng)時(shí)會與食品串味,影(yǐng)響食品安全。
使用(yòng)小常識
1.注意不同材質餐盒的(de)使用(yòng)溫度。材質爲PP的(de)餐盒使用(yòng)溫度較高(gāo),可(kě)以盛裝熱(rè)飯熱(rè)菜。材質爲PS的(de)餐盒,質地較硬易破裂,在使用(yòng)溫度達75℃時(shí)開始變軟,食物(wù)要冷(lěng)卻至室溫時(shí)再裝入PS餐盒,盡量不在微波爐中連盒一起加熱(rè)食物(wù),其低溫性能很好,适用(yòng)于盛裝冷(lěng)藏食品。
2.不同的(de)食物(wù)成分(fēn)對(duì)餐盒有要求。油脂高(gāo)、糖分(fēn)高(gāo)的(de)食品不适合裝入餐盒,因爲油的(de)沸點容易超過塑料耐熱(rè)極限,而食品中的(de)油、糖及餐盒中的(de)塑化(huà)劑等化(huà)學物(wù)質都是有機物(wù),根據相似相容的(de)原理(lǐ),容易和(hé)餐盒發生化(huà)學反應。
兒(ér)童塑料水(shuǐ)杯
兒(ér)童塑料水(shuǐ)杯是指可(kě)以供兒(ér)童使用(yòng)的(de)以塑料爲原料加工成的(de)容器,具有易攜帶、耐摔、顔色款式多(duō)樣等特點,常用(yòng)來(lái)給小朋友喝水(shuǐ)。在選購(gòu)和(hé)使用(yòng)時(shí),除了(le)要關注顔色不宜過深,謹慎購(gòu)買新型智能水(shuǐ)杯以外,還(hái)要關注以下(xià)問題:
選購(gòu)小常識
1.關注外觀和(hé)氣味。兒(ér)童塑料水(shuǐ)杯應色澤均勻,無明(míng)顯破損和(hé)不潔物(wù),無異物(wù),特别注意是否有刺鼻的(de)塑料味。
2.注意選購(gòu)渠道。建議(yì)家長(cháng)們在正規渠道選購(gòu),選擇正規廠家生産的(de)産品。
3.留意标簽标識和(hé)材質信息。要留意觀察塑料杯蓋中的(de)墊圈和(hé)吸管。塑料杯蓋中的(de)墊圈和(hé)吸管通(tōng)常都是矽橡膠材質,但不乏一些廠商會用(yòng)PVC代替矽橡膠生産墊圈和(hé)吸管。PVC材質中可(kě)能含有鄰苯二甲酸酯類化(huà)合物(wù),會對(duì)兒(ér)童成長(cháng)發育造成不良影(yǐng)響。我國國家标準已經明(míng)确規定PC材質不得(de)用(yòng)于生産嬰幼兒(ér)食品接觸材料或制品。建議(yì)選購(gòu)兒(ér)童塑料水(shuǐ)杯時(shí),關注塑料水(shuǐ)杯的(de)材質是否爲PC。
使用(yòng)小常識
1.清潔消毒要徹底。新杯使用(yòng)前需要進行清潔與消毒,使用(yòng)時(shí)也(yě)需要進行定期清潔,吸管、墊圈容易藏污納垢,需要徹底清潔;當水(shuǐ)杯盛裝果汁或牛奶等飲品時(shí),則對(duì)水(shuǐ)杯的(de)清潔有更高(gāo)要求,建議(yì)每天清潔,避免微生物(wù)滋長(cháng)。建議(yì)使用(yòng)軟布類的(de)清潔工具,避免使用(yòng)較硬的(de)刷子對(duì)水(shuǐ)杯進行清潔,造成的(de)劃痕容易滋生微生物(wù)。
2.檢查好密封性。新杯使用(yòng)前要檢查密封性,确保水(shuǐ)杯不漏水(shuǐ),避免盛裝熱(rè)水(shuǐ)時(shí)對(duì)小朋友造成燙傷。
3.注意标簽标識的(de)使用(yòng)指引。使用(yòng)前一定要查看标簽标識上的(de)使用(yòng)溫度和(hé)注意事項,按照(zhào)指引正确使用(yòng)。
4.避免水(shuǐ)杯的(de)濫用(yòng)。現在市面上有很多(duō)飲品店(diàn)裝飲品的(de)杯子都很好看,小朋友喜歡可(kě)能會将它們當做(zuò)日常飲用(yòng)水(shuǐ)杯繼續使用(yòng)。這(zhè)樣使用(yòng)時(shí)存在很大(dà)風險,因爲一次性使用(yòng)的(de)塑料杯往往都無法滿足長(cháng)期使用(yòng)水(shuǐ)杯的(de)質量标準,長(cháng)期使用(yòng)可(kě)能導緻水(shuǐ)杯中的(de)有害物(wù)質遷移到水(shuǐ)中,對(duì)小朋友們的(de)健康造成危害。
5.更換需及時(shí)。當水(shuǐ)杯出現較多(duō)劃痕或者輕微漏水(shuǐ)等影(yǐng)響使用(yòng)的(de)情況時(shí),家長(cháng)需要及時(shí)爲小朋友更換新的(de)水(shuǐ)杯,保障小朋友們的(de)安全。
保鮮膜
保鮮膜是指以聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等樹脂爲主要原料生産的(de)用(yòng)于包裝食品時(shí)具有保鮮或保潔功能的(de)一類薄膜。它具有調節被保鮮品周圍的(de)氧氣含量和(hé)水(shuǐ)分(fēn)含量,阻隔空氣中的(de)灰塵,從而延長(cháng)食品的(de)保鮮期,減少食物(wù)浪費等作用(yòng),按材質可(kě)分(fēn)爲聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)三大(dà)類。在選購(gòu)和(hé)使用(yòng)中,除了(le)注意要分(fēn)清材質問題以外,還(hái)要注意以下(xià)問題:
選購(gòu)小常識
1.看清材質和(hé)适用(yòng)範圍。根據自己的(de)需要選購(gòu)适用(yòng)的(de)保鮮膜,建議(yì)消費者最好到正規的(de)商場(chǎng)或超市購(gòu)買保鮮膜,購(gòu)買時(shí)注意辨别保鮮膜的(de)材質和(hé)生産日期。
2.看外觀。應挑選表面平整,無氣泡、無穿孔、無破裂、無雜(zá)質、無異物(wù)的(de)保鮮袋、保鮮膜,以方便使用(yòng)。應選擇包裝完好的(de)産品,包裝袋不能有破損,注意生産日期及保質期,選擇保質期内的(de)産品,以防有細菌、黴菌孳生。
3.嗅氣味。可(kě)先聞一下(xià)有沒有異味、異嗅,否則使用(yòng)時(shí)會與食品串味,影(yǐng)響食品安全。
4.查看許可(kě)證号。保鮮膜目前在監管體系裏屬于食品相關産品,列入工業品生産許可(kě)管理(lǐ)範圍,生産企業要求必須要取得(de)生産許可(kě)證,并且要求在産品包裝上要标識,所以消費者在購(gòu)買時(shí),注意查看是否有許可(kě)證号。
使用(yòng)小常識
1.分(fēn)類使用(yòng)。現在市場(chǎng)上的(de)保鮮膜大(dà)體分(fēn)爲兩類,一類是普通(tōng)保鮮膜,适用(yòng)于冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可(kě)用(yòng)于冰箱保鮮,也(yě)可(kě)用(yòng)于微波爐。後一種保鮮膜在耐熱(rè)、無毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優于普通(tōng)保鮮膜。因此,消費者在使用(yòng)選擇上要特别注意分(fēn)類使用(yòng)。
2.PE保鮮膜以聚乙烯樹脂爲原料制成,具有保鮮、自粘性,适用(yòng)于包裝各種肉類、新鮮果蔬、休閑食品、油脂食品等,包括在超市采購(gòu)的(de)半成品、熟食和(hé)冷(lěng)凍食品等。
3.PVC保鮮膜通(tōng)常由于加工需要,會在生産過程中添加一定比例的(de)增塑劑,因此可(kě)以用(yòng)來(lái)包裝蔬菜等,但耐油耐溫性差,不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品,且不得(de)微波加熱(rè)、不得(de)在高(gāo)溫下(xià)使用(yòng)。
4.PVDC保鮮膜的(de)成本偏高(gāo)、加工難度大(dà),市場(chǎng)占有率不高(gāo)。但由于透氧性低于聚乙烯保鮮膜,食物(wù)不容易腐敗,因此隻有熟食、肉類産品才會使用(yòng)PVDC保鮮膜。
塑料菜闆是指以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)爲主要原料,經注射或壓制成型的(de)工具,又稱塑料砧闆,其具有重量輕、使用(yòng)方便,形态美(měi)觀、容易清洗等特點,已進入千家萬戶。在選購(gòu)和(hé)使用(yòng)的(de)過程中,應注意以下(xià)問題:
選購(gòu)小常識
1.以價格來(lái)簡單判斷材質。PE材質菜闆可(kě)以呈現多(duō)種顔色,厚的(de)砧闆爲分(fēn)層制成,價格相對(duì)便宜一些;PP材質密度比PE要高(gāo),均爲一體成型,顔色隻有白色一種,價格比PE材質貴。
2.看清楚産品的(de)标簽标識内容。标簽内容中除了(le)标有“食品接觸用(yòng)”等字樣外,還(hái)應留意是否标識PP或PE材質,查看标識的(de)産品名稱、材質、對(duì)相關法規及标準的(de)符合性聲明(míng)、生産者和(hé)(或)經銷者的(de)名稱、地址和(hé)聯系方式、生産日期和(hé)保質期(适用(yòng)時(shí))等内容。
3.進行外觀檢測。塑料菜闆的(de)顔色應半透明(míng)且分(fēn)布均勻,可(kě)用(yòng)手摸摸看是否有粉末沾手,如超标添加滑石粉和(hé)碳酸鈣會出現粉末。
4.聞聞有沒有刺激性氣味。正規的(de)塑料菜闆是用(yòng)符合食品安全标準的(de)塑料樹脂加工而成的(de)。它的(de)最大(dà)特點就是無味無毒,而且化(huà)學性質比較穩定。
使用(yòng)小常識
1.塑料菜闆在高(gāo)溫時(shí)會變形,而且高(gāo)溫會加速有害物(wù)質的(de)析出,因此最好不要用(yòng)來(lái)切很燙的(de)熟食。
2.塑料菜闆使用(yòng)後會有細菌吸附在闆上,因此使用(yòng)後應該清潔并用(yòng)沸水(shuǐ)燙一下(xià),如果上面有油漬可(kě)以用(yòng)洗潔精。
3.建議(yì)家中購(gòu)買兩塊塑料菜闆,生、熟食分(fēn)開使用(yòng),以減少食物(wù)細菌的(de)交叉滋生。
PC飲用(yòng)水(shuǐ)桶
飲用(yòng)水(shuǐ)桶是指以聚碳酸酯(PC)爲原材料,采用(yòng)擠出、吹塑一次成型或注塑、拉伸、吹塑工藝生産的(de)容器,産品主要用(yòng)于淨化(huà)後的(de)飲用(yòng)水(shuǐ)包裝。在選購(gòu)和(hé)使用(yòng)的(de)過程中,除了(le)要注意雙酚A、遊離酚、理(lǐ)化(huà)指标、微生物(wù)等有害物(wù)質的(de)問題外,還(hái)要注意以下(xià)問題:
選購(gòu)小常識
1.查标識。選購(gòu)有生産許可(kě)标志的(de)産品,查看桶底是否有“QS”标識;材質是否爲“PC”,隻有PC材質的(de)飲用(yòng)水(shuǐ)桶允許重複使用(yòng),注意有些PET材質的(de)水(shuǐ)桶與PC水(shuǐ)桶外觀不易區(qū)分(fēn)。标簽還(hái)應包含生産廠家、生産地址、生産日期、聯系電話(huà)和(hé)執行标準等信息。
2.看色澤。全新的(de)符合食品安全标準的(de)聚碳酸酯樹脂生産的(de)水(shuǐ)桶呈現淡藍色或白色,透明(míng)度高(gāo),光(guāng)滑剔透、無斑點、無氣泡。部分(fēn)廠家爲降低生産成本,添加一定比例回收料,生産的(de)“黑(hēi)桶”顔色發烏發暗、透明(míng)度差、存在黑(hēi)點雜(zá)質等污點,消費者選購(gòu)時(shí)要仔細鑒别。
3.手按壓。各個(gè)方向用(yòng)力按壓桶身,看桶的(de)彈性是否良好,各方向彈性是否相同,如果相差較大(dà),說明(míng)桶壁厚度不均,原料質量與生産工藝控制較差。
4.聽(tīng)聲音(yīn)。用(yòng)手指敲擊桶壁,優質的(de)PC桶聲音(yīn)清脆且有韌性,劣質的(de)PC桶聲音(yīn)沉悶,韌性較差。
使用(yòng)小常識
1.定期更換。根據QB/T 2460-1999 《聚碳酸酯(PC)飲用(yòng)水(shuǐ)罐》标準中明(míng)确規定:貯存期從生産日期起不超過兩年。也(yě)就是說飲用(yòng)水(shuǐ)桶也(yě)是有有效期的(de),因此要定期更換。
2.常清洗。爲防止細菌的(de)滋生,水(shuǐ)桶要記得(de)經常清洗。推薦飲用(yòng)水(shuǐ)桶清洗方法:先用(yòng)專業洗滌劑和(hé)毛刷清洗内側桶壁,用(yòng)流動水(shuǐ)沖洗數次,然後用(yòng)專業消毒劑浸泡24h,最後用(yòng)水(shuǐ)沖洗數次,成品水(shuǐ)沖洗三次後控幹待用(yòng)。
3.遠(yuǎn)離高(gāo)溫日曬。首先,溫度越高(gāo)有害物(wù)質遷出量越高(gāo);其次,溫度越高(gāo)産品越容易變形、損壞、加速老化(huà)。所以使用(yòng)時(shí)應遠(yuǎn)離高(gāo)溫和(hé)日曬,不要将容器加熱(rè)。
4.隻用(yòng)于裝水(shuǐ)。塑料中有毒有害物(wù)質在不同類型食品中遷移量各異,爲降低有害物(wù)質遷出風險,飲用(yòng)水(shuǐ)桶隻用(yòng)于裝水(shuǐ),不可(kě)用(yòng)來(lái)盛裝其他(tā)類型食品。